Theo công bố của Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, thiếu chất xơ trong khẩu phần ăn hàng ngày là một trong những nguyên nhân chính khiến trẻ bị táo bón. Các mẹ thường chỉ chú trọng vào việc bổ sung thực phẩm giàu protein trong các bữa ăn cùng các loại sữa công thức giàu dinh dưỡng mà quên đi thực đơn rau củ quả.

Đọc tới đây nhiều mẹ đã nhận ra sai lầm vô tình dẫn tới tình trạng con táo bón. Danh sách các thực phẩm chứa nhiều chất xơ cho trẻ táo bón, các mẹ có thể tham khảo để bổ sung cho trẻ nhỏ. Các mẹ có thể tham khảo thông tin sau đây để giải đáp các thắc mắc về tình trạng táo bón ở trẻ.

1. Nhu cầu chất xơ của trẻ nhỏ

Đối với các bé dưới 1 tuổi luôn được bác sĩ khuyến cáo nên bú hoàn toàn bằng sữa mẹ vì trong sữa mẹ cung cấp đầy đủ chất xơ giúp bé ngăn ngừa táo bón và còn tăng cường sức đề kháng giúp trẻ phòng bệnh. Đối với trẻ từ 1 đến 13 tuổi được các chuyên gia nghiên cứu và tính theo công thức rất đơn giản:

Khối lượng chất xơ dung nạp trong 1 ngày = số tuổi của bé + 5

Từ công thức trên ta có thể dễ dàng tính được: ● Trẻ từ 1 - 3 tuổi cần cung cấp 19g chất xơ mỗi ngày. ● Giai đoạntừ 4 - 8 tuổi cần dung nạp 25g chất xơ mỗi ngày. ● Giai đoạntừ 9 - 13 tuổi cần cung cấp 30g chất xơ mỗi ngày.

⁠

Chất xơ có nhiều trong các loại rau củ quả tươi, ngũ cốc,... Khi sử dụng các loại trái cây sấy khô, nên bổ sung hơn trái cây tươi 30 - 40%. Mẹ có thể tham khảo thực đơn cung cấp chất xơ cải thiện táo bón cho bé, tăng khẩu vị ngon miệng cho bé như dưới đây.

2. TOP 7 thực phẩm bổ sung chất xơ cho trẻ táo bón

● Cho bé ăn bột yến mạch Bột yến mạch là một ngũ cốc không thể bỏ qua với hàm lượng chất xơ cao. Không chỉ tốt với trẻ nhỏ, bột yến mạch còn được xem là bữa ăn sáng lý tưởng của nhiều người, đơn giản mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Mỗi sáng, bé có thể bắt đầu một ngày mới bằng một bát yến mạch với hàm lượng khoảng 4g chất xơ. Để đa dạng mùi vị kích thích sự thèm ăn ở trẻ, mẹ nên thêm chút hương vị siro, quế hay nho khô mẹ nhé! Bột yến mạch cung cấp chất xơ cho trẻ nhỏ táo bón

● Rau xanh trị táo bón Thực phẩm bổ sung chất xơ giúp bé cải thiện táo bón là các loại rau xanh đậm như súp lơ, cải bắp, mồng tơi, rau đay, diếp xoăn, rau má, … Bởi đây là nhóm thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là các chất xơ giúp trẻ ngăn ngừa và chữa trị táo bón hiệu quả. Các mẹ nên bổ sung cho trẻ ăn đầy đủ các loại rau trong 1 tuần sẽ giúp trẻ hết bị hoàn toàn tình trạng bị táo bón.

● Cho bé ăn táo cải thiện táo bón Táo là loại quả thần kỳ có nhiều công dụng giúp điều trị bệnh cũng như làm đẹp. Đối với bé bị táo bón, táo cung cấp lượng chất xơ phù hợp để cải thiện bệnh. Một quả táo trung bình chứa khoảng 3,6g chất xơ. Cho con uống nước ép táo thơm ngon hoặc ăn kèm bơ đậu phộng với táo tươi cũng là lựa chọn thông minh. Ngoài ra, đậu phộng cũng chứa tới 1,6g chất xơ mẹ nhé.

● Cà rốt Nhiều bé thường lười ăn rau củ, nhưng cà rốt có thể dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon miệng hấp dẫn cho bé. Cắt nhỏ cà rốt nướng quế hoặc nấu cháo cà rốt là những món ăn tốt cho trẻ nhỏ. Một chén cà rốt nướng quế bổ sung tới 2,9g chất xơ mỗi ngày cho trẻ nhỏ.

Tin liên quan:
Những loại thực phẩm trẻ nên ăn khi bị táo bón⁠
⁠

● Quả mọng Các loại quả mọng như nho, việt quất, sơ ri, kiwi không chỉ chứa nhiều chất xơ mà còn bổ sung lượng nước lớn cho bé. Chẳng lo táo bón vì bé được cung cấp đủ nước, giúp mềm phân, đi đại tiện dễ dàng. Các loại quả này đều có mùi vị thơm ngon. Mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp hoặc kết hợp thành món sinh tố, nước ép kiwi nho, việt quất,... để giúp phong phú chế độ ăn uống của bé Các loại quả mọng bổ xung lượng chất xơ lớn cho bé

● Khoai lang Khoai lang là loại thực phẩm mẹ không nên bỏ qua khi điều trị táo bón cho trẻ. Khoai lang được xem như một loại “thần dược” trị táo bón vì một củ khoai lang cỡ vừa chứ đến 3,8g chất xơ. Cháo khoai lang, khoai lang luộc hay nướng đều là những món ăn mẹ có thể chế biến cho bé ăn mỗi ngày.

● Quả lê trị táo bón hiệu quả Lê chính là quả cuối cùng trong danh sách các loại thực phẩm giàu chất xơ cho trẻ táo bón. Đây cũng là loại quả chứa hàm lực chất xơ cao nhất. Một trái lê tươi chứa 7g chất xơ, gồm 2g pectin là chất xơ hòa tan hỗ trợ tiêu hóa trơn tru. Do vậy, với một quả lê, trẻ đã được cung cấp gần ⅓ khẩu phần chất xơ mỗi ngày. Hãy bổ sung lê vào danh sách mẹ nhé!

Hy vọng mẹ đã có thêm một list danh sách thực phẩm bổ sung chất xơ cho trẻ táo bón. Nhớ cho bé uống đủ nước kèm dinh dưỡng đảm bảo đủ protein và các vitamin, khoáng chất thiết yếu khác mẹ nhé!

Nguồn tham khảo:

⁠
https://www.friso.com.vn/kinh-nghiem-hay/bo-sung-chat-xo-cho-be⁠
⁠

Want to print your doc?
This is not the way.

Try clicking the ⋯ next to your doc name or using a keyboard shortcut (

CtrlP

) instead.

Top 7 thực phẩm chứa nhiều chất xơ cho trẻ táo bónTop 7 thực phẩm chứa nhiều chất xơ cho trẻ táo bón

1. Nhu cầu chất xơ của trẻ nhỏ

2. TOP 7 thực phẩm bổ sung chất xơ cho trẻ táo bón

Top 7 thực phẩm chứa nhiều chất xơ cho trẻ táo bón
Top 7 thực phẩm chứa nhiều chất xơ cho trẻ táo bón