Thời điểm các bé bước sang tháng tuổi thứ 6 là lúc hệ tiêu hóa cứng cáp hơn, thể trạng con trẻ cứng cáp hơn và những phản xạ nhận – nhai nuốt thức ăn dần dần hình thành. Do đó các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng đây là lúc an toàn nhất để bé tập ăn dặm và phát triển vị giác. Dựa trên các nhóm thức ăn được phân loại khoa học, thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi sau đây là một bản tham khảo rất thích hợp để các mẹ thực hiện cho trẻ.

1. Thực phẩm cho trẻ 6 tháng tuổi mới tập ăn dặm

Chuyển từ sữa mẹ qua thức ăn thô khiến bé chưa kịp thích nghi, mẹ nên nghiền thật mịn thức ăn và pha loãng để bé quen dần. Lúc tập ăn dặm, mẹ chỉ dùng một loại củ hay quả chín cho mỗi món ăn dặm giúp khẩu vị của trẻ có thể nhận biết và thích nghi dần. Chế biến bột ăn dặm trong thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng, mẹ cần kết hợp với sữa mẹ hoặc sữa công thức đã pha giúp tạo mùi vị thân thuộc cho trẻ. Chất béo từ dầu, mỡ và chất đạm động vật sẽ chưa phù hợp đối với trẻ nhỏ ở giai đoạn đầu tập làm quen với thức ăn dặm mẹ nhé!

1.1. Bí đỏ nghiền

⁠

Chuẩn bị: 1 chén bí đỏ đã gọt và cắt nhỏ

Thực hiện:

- Hấp bí chín mềm

- Ray mịn hay nghiền nhỏ nhất có thể

- Đun sôi cùng ít nước trong một phút

- Cho sữa và khuấy đều

1.2. Khoai lang nghiền

⁠

Chuẩn bị: 1 củ khoai lang nhỏ, rửa mặt và cắt khoanh

Chế biến:

- Ngâm khoai vào nước 5 phút để loại bỏ lớp nhựa củ

- Hấp hay luộc khoai chín mềm

- Nghiền mịn bằng ray

- Đun sôi bằng nước khoảng 1 phút

- Cho sữa và khuấy đều

1.3. Đậu Hà Lan nghiền

⁠

Chuẩn bị: lượng đậu Hà Lan vừa phải đủ trẻ ăn, làm sạch

Thực hiện:

- Luộc đậu chín mềm và rây mịn

- Trộn đậu đã nghiền cùng với sữa mẹ hoặc sữa công thức đã pha trong lúc đun sôi. Bên cạnh đó, những sản phẩm bột ăn dặm có probiotics với hương vị tương tự cũng có hiệu quả dinh dưỡng tuyệt vời cho thể trạng bé.

1.4. Bơ nghiền

⁠

Chuẩn bị: 1 trái bơ nhỏ cắt theo chiều dọc, tách lấy hạt, chỉ lấy phần thịt bơ.

Cách làm:

- Xay nhuyễn lượng bơ đã lấy và lọc lại một lần nữa bằng rây cho mịn.

- Trộn với sữa và khuấy đều cho đến khi có dạng sánh lỏng.

Hơn thế nữa, mẹ đã có thể dùng bột cho trẻ bắt đầu ăn dặm như Friso Gold Gạo Sữa để con yêu dễ dàng quen mùi vị và tiết kiệm thời gian thực hiện.

Tìm hiểu thêm:
Gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho trẻ⁠
⁠

2.Thực đơn ăn dặm dành cho trẻ đã quen với ăn dặm

Sau khoảng 2 tuần thích nghi với thực đơn ăn đơn giản từ rau, củ, mẹ có thể tùy biến các món ăn dặm dành cho trẻ 6 tháng bằng cách kết hợp từ 2 nguyên liệu với nhau:

2.1. Cháo cải ngọt và đậu phụ non

⁠

Chuẩn bị:

- Cải ngọt non rửa sạch, cắt nhỏ

- 50g đậu phụ non

Cách làm:

- Luộc chín mềm rau, chần đậu trong nước sôi, nghiền mịn cả hai.

- Cho hỗn hợp vào phần cháo trắng, để lửa nhỏ trong vài phút.

- Thêm 1 muỗng dầu ăn, khuấy đều.

2.2. Cháo cá và cà rốt

⁠

Chuẩn bị:

- ½ củ cà rốt

- 100g thịt cá

Cách làm:

- Hấp chín cà rốt, nghiền nhuyễn.

- Bỏ xương cá, nấu nhừ và nghiền nhuyễn thịt cá.

- Cho hỗn hợp vào phần cháo trắng, đun sôi nhỏ lửa trong vài phút.

- Cho 1 muỗng dầu ăn, khuấy đều.

Để quá trình được trọn vẹn theo thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi như trên, bố mẹ sẽ cần đảm bảo 3 tiêu chí: cân bằng chất dinh dưỡng theo từng nhóm thức ăn, thiết kế khẩu phần ăn phong phú và linh hoạt thay đổi món ăn hoặc cách ăn dặm thích hợp với cơ thể của con mình. Nhưng nếu biết kết hợp với việc sử dụng bột ăn dặm bổ sung vitamin và khoáng chất, bột ăn dặm có lợi khuẩn probiotics, bố mẹ sẽ được “nhẹ gánh” hơn rất nhiều khi tập cho bé ăn dặm.

Nguồn tham khảo:
https://www.friso.com.vn/kinh-nghiem-hay/thuc-don-an-dam-truyen-thong-cho-be-6-thang⁠
⁠

Want to print your doc?
This is not the way.

Try clicking the ⋯ next to your doc name or using a keyboard shortcut (

CtrlP

) instead.

Các món ăn dành cho trẻ 6 tháng tuổi mà bố mẹ nên áp dụngCác món ăn dành cho trẻ 6 tháng tuổi mà bố mẹ nên áp dụng

1. Thực phẩm cho trẻ 6 tháng tuổi mới tập ăn dặm

1.1. Bí đỏ nghiền

1.2. Khoai lang nghiền

1.3. Đậu Hà Lan nghiền

1.4. Bơ nghiền

2.Thực đơn ăn dặm dành cho trẻ đã quen với ăn dặm

2.1. Cháo cải ngọt và đậu phụ non

2.2. Cháo cá và cà rốt

Các món ăn dành cho trẻ 6 tháng tuổi mà bố mẹ nên áp dụng
Các món ăn dành cho trẻ 6 tháng tuổi mà bố mẹ nên áp dụng