Directory

ADR (Average Daily Rate)

Prix Moyen Journalier

Amenities

Welcome Notes et Produits de bienvenue pour les VIP

AR (Account Receivable)

Débiteurs divers (Payment Method : CL - City Ledger)

BAR (Best Available Rate)

RA1 du jour hors taxes de séjour

BEO (Banquet Event Order)

Fiche de fonctions des groupes, banquets

COMEX

Réunion du Comité Exécutif de l’hôtel

Credit Meeting

Réunion de revue des PM et des comptes débiteurs

DOSM (Director of Sales & Marketing)

Directrice des Ventes (Helene Magne)

Downtime Reports

Rapports d’urgences enregistrés par la réception toutes les 2 heures.

Duty

Cadre présent de garde en charge de l’absence des managers

EAM (Executive Assistant Manager)

Directeur Adjoint (Thomas Gauvain)

Floor

Espace fréquenté par les clients (parvis, réception, restaurant…)

FOM (front-Office Manager)

Chef de réception (Barbara Touboul)

Forecast

Prévisionnel d’occupation

Forecast Meeting

Réunion de revue du revenue prévisionnel par la directrice du revenue

GDS (Global Distribution System)

Logiciel de gestion des réservations pour les voyagistes. Les trois principaux sont Amadeus, Galileo et Sabre.

Glitch

Plainte client (gérée sur Nuvola)

Glitter

Système de réservations Ennismore

GM Report

Rapports de fin de mois préparé par le manager de chaque service

GRC (Global Reservation Center)

Centrale de réservation basée à Barcelone

Handover

Passation de consignes entre les trois shifts tournants de la réception

HEA ou ETA

Heure estimée d’arrivée ou Estimated Time of Arrival

HED ou ETD

Heure estimée de départ ou Estimated Time of Departure

ILTM

International Luxury Travel Market

IMEX

International Meetings & Events Exhibition

LOS (Length of stay)

Durée du séjour

Merge

Fusionner des données

Micros

Système de facturation restaurant, banquets, room-service

MLOS (Minimum Length of Stay)

Durée minimale de séjour

Morning Meeting

Réunion des managers à 9h pour l’activité de la journée

NPD ou DND

Ne pas déranger ou Do Not Disturb

NPD ou DNM

Ne pas désattribuer ou Do Not Move (résa)

One-to-One

Rendez-vous avec un N+1 (ou un supérieur hiérarchique)

OOO (Out of Order)

Chambre hors-service, n’apparait pas dans les stocks (fermée à la vente)

OOS (Out of Service)

Chambre hors attribution, apparaît dans les stocks (chambre bloquée avec raison particulière, ouverte à la vente)

OTB (On the Books)

Chambres réservées dans Opéra Cloud

Petty Cash

Petite caisse de la réception pour les dépenses extérieures

Pick Up (conciergerie)

Prise en charge d’un client par transport privé

Pick Up (revenue)

Nombre de nuits réservées la veille sur tous canaux (Indiv et SR)

PM Meeting

Réunion des managers à 17h30 pour l’activité de la soirée

PMS (Property Management System)

Logiciels opérationnels (Opéra Cloud, Micros, Book4time)

Push / Repush

Forcer une intégration bloquée

RECSVR (Reception Supervisor)

Superviseur Réception (Margaux Sartini)

RESSVR (Reservation Supervisor)

Superviseur Reservation (Inès Gabriella)

Réunion de fonction

Réunion de présentation de l’activité commerciale hebdomadaire

REVSVR (Revenue Supervisor)

Superviseur Revenue (Inès Gabriella)

RN (Room Nights)

Nombre de nuits

Saint-Louis

Salle du personnel

Samsotech

Scanner passeport réception (HS voir Ajouter une ID Client (https://www.notion.so/Ajouter-une-ID-Client-2501be6cc7a780408389e7a42cb37bd4?pvs=21))

SOP (Standards of Procedure)

Fiches de procédures

SPOF

Forum informatique commun à l’hôtel

Stay-Over ou Back-to-Back

Recouche

TARS (Travel Accor Reservation System)

Outils centraux spécifiques à Accor pour développer les hôtels sur les plateaux d’Accor Reservation Services

Turndown Service

Consiste à préparer la chambre pour la nuit (lit…)

Word

Definition