icon picker
Schema för Mätperiod 1

Last edited 15 days ago by Björn Hansell.
I mätperiod 1 finns en nästan oändlig mängd experiment att testa, och i den här artikeln ska jag summera vad andra har tyckt är särskilt intressant. De flesta experimenten handlar om mat eftersom det är den faktor som påverkar blodsockret mest. När vi optimerar hälsan på lång sikt är det dock minst lika viktigt att röra på kroppen samt optimera sömn och stress, och därför har jag bakat in några experiment som handlar om det.
Jag vill särskilt påpeka att det är lätt att bli lite fartblind första gången vi provar en CGM. Värdena far upp och ner, och det är lätt att tro att vi måste undvika kolhydrater till varje pris. Sanningen är att ämnesomsättningen är rätt komplicerad, och det är viktigt att vara metodisk och testa saker stegvis.
En generell rekommendation som gäller hela mätperioden är att minimera mängden raffinerat socker i kosten, särskilt i drycker. Det beror på att de tas upp snabbt och ger mycket liten mättnad. När vi stoppar i oss det är det lätt att hamna i en berg- och dalbana, och det blir svårt att se påverkaner.
Schemat nedan är ett förslag, och det finns ett värde i att vi testar saker i samma ordning eftersom vi då kan lära oss tillsammans. Samtidigt är det helt valfritt att följa schemat, och om du har provat CGM redan och känner dig “klart” med något, ska du förstås hoppa över det! viktigt att job av andra faktor

Dag 1 - Vi bekantar oss med vår CGM

Första dagen sätter vi på oss vår CGM. Värdena brukar vara lite mer osäkra i början, och om något är förvånande, skadar det inteodsocker (gör gärna det när blodsockret ligger stilla eftersom CGM ligger ca 20 min efter värdet i blodet). att mäta ett bl

Dag 2 och 3 – Hur hanterar din kropp socker

Raffinerat socker är inte farligt, men det är viktigt att förstå vad det gör i kroppen. För det första kan den insikten göra det lättare att undvika socker, men det är också en faktor som vi behöver ha koll på för att kunna urskilja hur vi påverkas av andra saker.

Experiment:

Börja mätperioden med att testa hur din kropp reagerar på rent socker. Det enklaste testet är att dricka en 33 cl läsk med socker. När blodsockret är tillbaka på noll, prova en “light” läsk utan socker. Prova gärna att dricka en liknande mängd juice som jämförelse.
För att testa en dryck, se till att blodsockret är stabilt när du startar och anteckna hur ditt blodsocker påverkas i LibreLink och/eller på papper:
Starttid
Blodsocker innan experimentet börjar
Toppvärde och tid till toppvärdet
Tid tills blodsockret är tillbaka på sin baslinje
En annan sak att testa är vad som händer med blodsockret om du äter sötsaker, fikabullar och liknande. Jämför gärna med andra snacks, som nötter, torkad frukt och färsk frukt.
Under hela mätperioden ska du hålla koll på mängden socker i maten du äter. Läs gärna på innehållsförteckningar och jämför hur ditt blodsocker påverkas. Det är många som blir förvånade när de ser hur mycket socker det är i produkter som fabriksbakat bröd, frukostflingor och liknande.

Dag 4 och 5 – Hur rörelse kan dämpa höga blodsocker

När vi testat att “platta till kurvan” genom att undvika socker är det dags att gå över till den näst mest effektiva åtgärden: rörelse. Särskilt lågintensiv motion är bra för att ta udden av våra blodsockertoppar, och det beror på att arbetande muskler “suger i sig” socker på ett sätt som inte är beroende av insulin.

Experiment:

Laga en lunch eller middag som räcker till två dagar.
Den ena dagen skall du hålla dig stilla efter maten. Den andra dagen skall du röra på kroppen med låg intensitet under minst en halvtimme efter maten. Till exempel kan du gå på en långpromenad.
Anteckna hur ditt blodsocker påverkas och jämför de två dagarna. Vad blev skillnaden?

Dag 6 och 7 – Hur stärkelse påverkar blodsockret

Läs artikeln som handlar om hur vi kan minska påverkan på blodsockret när vi äter potatis, majs, ris och annan mat med mycket stärkelse.

Experiment:

Gör havregrynsgröt till frukost dag 3 och anteckna hur mycket havre du använder. Var varsam med söt sylt. Lägg gärna till nötter och frukt istället.
Gör i ordning och ställ in en skål eller burk med “overnight oats” i kylen.
Använd samma mängd havregryn, mjölk och “topping” till båda recepten. Jag brukar ta ungefär 1.5 dl av varje. I gröten brukar jag lägga till ungefär 1.5 dl vatten eftersom den drar åt sig mer vätska.
För båda frukostarna, anteckna hur ditt blodsocker påverkas i LibreLink och/eller på papper
Jämför blodsockerkurvan från dag 2 och 3. Blev det någon skillnad? Varför?

Dag 8 och 9 – Betydelsen av att “komponera” en måltid

En sak som påverkar blodsockret mer än du kanske tror är hur du kombinerar olika råvaror i en måltid. Till exempel gör fibrer (grönsaker), proteiner och fetter att nedbrytningen i tarmen går långsammare, och kroppen får mer tid på sig att hantera kolhydraterna. Denna påverkan blir ännu större om du sparar kolhydraterna till sist.
En annan aspekt du kan laborera med är tidpunkten på dagen du äter. Dels varierar insulinkänsligheten, och normalt får du större blodsockerstegringar på kvällen och natten eftersom kroppen är mindre känslig för insulin vid den tiden. Eftersom de flesta inte heller rör på sig vid den tiden så är det klokt att undvika stora och kolhydratrika måltider då. Testa gärna själv om du märker någon skillnad!

Experiment:

Laga två portioner av en måltid med gott om kolhydrater, till exempel en pastarätt. Börja den ena dagen med att grunda med en stor sallad med olja och vinäger-dressing. Kan du se att blodsockret stiger långsammare? Kanske tar det rentav udden av blodsockertoppen?
Ät en rejäl middag, t. ex. pizza eller pasta. Hur ser kurvan ut om du äter vid åtta eller nio på kvällen? Vad händer om du äter samma måltid tidigare, kanske vid fem-tiden?

Dag 10 och 11 – Hårdare träning

Ny forskning visar att muskelstyrka är en avgörande faktor för att behålla sin hälsa med åldern, ungefär som en god kondition. För personer med insulinresistens, som ofta är kopplat till övervikt, finns en extra fördel: ökad muskelmassa förbättrar kroppens förmåga att lagra kolhydrater som glykogen. Faktum är att omvandling av fett till muskler kan vara ett bättre sätt att förbättra hälsan än bara viktminskning. För att bygga muskler måste vi dock träna med högre belastning än vad många är vana vid.

Experiment:

Gör ett kort (15-30 minuter) styrketräningspass hemma. Försök att hitta övningar där du orkar mellan 7 och 15 repetitioner, till exempel armhävningar, squats och plankan. Anpassa så att det är lagom tungt för dig (t ex armhävningar mot diskbänken och squats där du reser dig och sätter dig på en stol).
Reflektera över vad som händer med blodsockret och hur det skiljer sig från en promenad. Vad är det som händer i kroppen som gör att det blir en sådan skillnad?
Om du orkar göra ett lite längre pass så kan du också reflektera över hur det påverkar blodsockret senare på dagen. Det vanliga är att dina muskler suger i sig socker mer effektivt och din känslighet för insulin går upp, vilket kan märkas på att du inte får så högt blodsocker när du äter middag.

Andra experiment du kan prova

Ättikstest: Prova att ta 1–2 teskedar äppelcidervinäger utspätt i ett glas vatten precis innan en måltid med mycket kolhydrater.
Frukostbyte: Jämför en söt frukost med en salt, högproteinförfrukost (t.ex. ägg med stekta grönsaker)
Kolhydratkvalitet: Fullkorn eller minimalt processade kolhydrater jämfört med raffinerade, samma portion.
Proteinparning: Lägg till 20–30 g protein till en kolhydratrik måltid jämfört med samma måltid utan tillagt protein.
Sömnkontroll: En natt med god sömn jämfört med en natt med kort sömn; jämför morgon- och frukostreaktioner.
Stressreset: 3–5 minuters långsam andning före maten jämfört med ingen andningsövning.
Hur påverkas fasteblodsockret om du sovit dåligt? Märker du att du är mer känslig för socker när du sovit dåligt?
Vad är skillnaden mellan träning av låg, medel och hög intensitet? Vart går gränsen där blodsockret stiger av träning? Vad är det som händer i kroppen då?


Share
 
Want to print your doc?
This is not the way.
Try clicking the ⋯ next to your doc name or using a keyboard shortcut (
CtrlP
) instead.