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Proceso didáctico
Proceso de enseñanza-aprendizaje para el desarrollo de los módulos temáticos
El proceso formativo se estructura en una secuencia didáctica o momentos pedagógicos que integra diversas estrategias, como el aprender haciendo, la creación de un ambiente de propicio que motive y facilite la adquisición de conocimientos, el análisis del contexto y la profundización en los contenidos.
La secuencia didáctica se propone a partir de la analogía del proceso del cultivo de Cacao de manera general, teniendo cuatro fases que componen el proceso de enseñanza aprendizaje. Estos son:
1. Preparando el terreno: se identifica los conocimientos o ideas previas que tienen los participantes sobre el tema que permite recoger y valorar lo que saben para luego articularlo con los nuevos conocimientos. Aquí se establecen acuerdos y compromisos para la sesión, se recuerda los temas anteriormente vistos y se realiza la evaluación de entrada
2. Sembrando: en el cacao se utiliza el injerto el cual consiste en unir o insertar una parte de una planta en otra, de manera que queden soldadas y se desarrollen juntas formando una planta única, en esta fase introducimos nuevos conceptos, apropiando nuevos saberes.
3. Riego y mantenimiento: durante esta etapa, los agricultores riegan, desmalezan y protegen la planta para asegurar su crecimiento, aquí los participantes aplican lo aprendido, como cuidar y nutrir la planta mediante la experimentación y la práctica en campo.
4.Cosechar los Frutos: es el momento de ver los frutos del trabajo y esfuerzo invertidos en las etapas anteriores. Se recolectan los resultados, se evalúa la calidad de la cosecha y se reflexiona sobre lo que se puede mejorar para futuras siembras.
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