mè kho riềng – một món ăn truyền thống đậm đà, hương vị đồng quê của Việt Nam. Cá mè, với lớp thịt dày màu trắng và vị ngọt tự nhiên, khi kết hợp cùng vị cay nồng của riềng tạo nên một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Món ăn này không chỉ góp phần làm phong phú thêm bữa ăn gia đình mà còn chứa đựng giá trị dinh dưỡng cao, từ protein, omega-3 trong cá đến các khoáng chất có trong riềng và các loại gia vị khác.
