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Selector de Receta Receta de Pasta con Camarones y Verduras
Receta de Pasta con Camarones y Verduras
Description
¿Eres un gran amante de la pasta y quieres aprender a elaborar un plato delicioso? Pues bien, esta es la receta perfecta. Tan solo debes escoger la pasta que más te guste y combinarla con distintos vegetales que te recomendamos a continuación. Elaborarás un plato exquisito para preparar en tu almuerzo o
people
4
mins
30
difficult
Easy
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1 of 1
Recipe Ingredients
Qty
Ingredient Name
Units
Proporcion
1
400
gramos de camarones limpios
gramos
200
2
200
gramos de pasta a escoger
gramos
100
3
0.5
cebolla picada
pieza
0.25
4
1
verduras cocidas
pieza
0.5
5
1
champiñones
pieza
0.5
6
0.5
taza de vino blanco o caldo de polloo
pieza
0.25
7
1
cucharadita de orégano
cucharada
0.5
8
1
Sal y Pimienta al gusto
manojo
0.5
9
40
gramos de mantequilla
gramos
20
10
1
queso parmesano al gusto
manojo
0.5
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Recipe Procedure
Procedure Description
1
Para hacer la receta de pasta con camarones y verduras, primero debes cocinar la pasta según indique en las instrucciones del paquete para que quede al dente. Como bien sabes, cada pasta tiene una manera y un tiempo indicado para cocinarla. Cuando esté lista, drena el agua y agrega un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue y reserva.
2
Calienta en un sartén una cucharada de aceite y dos cucharadas de mantequilla, sofríe la cebolla picada hasta dorarla y luego agrega los camarones limpios. Añade media cucharadita de orégano, sal y pimienta. Cocina aproximadamente 5 minutos hasta que el camarón esté rosado.
3
Después, agrega las verduras: el brócoli, los champiñones, la zanahoria, la coliflor y las espinacas, sazona un poco con perejil seco. Como las verduras ya están precocidas, bastará con saltearlas tan solo unos minutos. Señalamos que la cantidad de verduras dependerá de si te gustan más o menos.
4
Agrega media taza de vino blanco o si lo prefieres puedes añadir caldo de pollo. Enseguida agrega la pasta cocida, mezcla todo muy bien y deja cocinar hasta que se reduzca el vino o el caldo.
5
Por último, sirve la pasta con camarones y agrega queso parmesano al gusto. ¡Listos y a comer! Déjanos en los comentarios qué te ha parecido esta receta de pasta de camarones y verduras.
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