Explore

Trẻ mấy tháng nên ăn hải sản? Hướng dẫn thêm các loại hải sản như tôm, cua, cá hợp lý cho bé yêu.

Các loại hải sản là nguồn thực phẩm chứa nhiều đạm, omega-3 cùng khoáng chất thiết yếu có lợi cho sự phát triển trí não và thể chất của trẻ nhỏ. Song song đó, đây cũng là loại thực phẩm có khả năng gây dị ứng cao nếu không được bổ sung đúng cách và đúng thời điểm.

Từ mấy tháng bé có thể làm quen với hải sản⁠

? Nên chọn loại nào trước và mẹ cần chú ý điều gì để bé ăn hải sản không gặp vấn đề?

1. Khi nào trẻ nên bắt đầu ăn hải sản?

Từ 7 tháng, mẹ có thể cho trẻ ăn cá, khi đã quen với các thực phẩm như rau, thịt, trứng. Với tôm, cua – nhóm hải sản dễ gây dị ứng, chỉ nên dùng khi bé đã hơn 1 tuổi. Do hệ tiêu hóa non yếu của trẻ dưới 12 tháng, dễ phản ứng với đạm lạ từ hải sản. Nếu bé có cơ địa dị ứng, hay có yếu tố di truyền liên quan đến dị ứng, mẹ cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho bé ăn thử.

⁠

2. Những loại hải sản phù hợp cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm

Cá ít mùi tanh, có thể kể đến cá hồi, cá quả, cá basa, giàu DHA và omega-3, có lợi cho trí thông minh và mắt bé.

Tôm hấp kỹ dành cho bé, chọn tôm tươi, lột vỏ kỹ và nghiền nhỏ để nấu cháo, hỗ trợ bé tiêu hóa tốt hơn.

Cua tươi sống như cua đồng hoặc cua biển, chỉ nên lấy phần thịt đã gỡ sạch xương, nấu kỹ để thịt mềm hơn, tránh sử dụng phần càng hoặc mai.

Tránh các loại như: mực, bạch tuộc, nghêu, sò, do có lượng đạm cao, khó hấp thu và dễ đầy bụng, đặc biệt nguy cơ dị ứng.

>>Có thể mẹ chưa biết:

https://www.monte.com/vn/thong-tin-dinh-duong/chi-tiet/tre-may-thang-an-duoc-thit-bo-thit-ga-va-thit-lon/⁠

⁠

3. Những điều mẹ cần nhớ khi cho trẻ ăn hải sản

Bắt đầu từ lượng nhỏ (1–2 thìa), nhằm theo dõi dị ứng.

Không nên cho bé ăn nhiều loại hải sản cùng lúc, nhằm dễ theo dõi nếu có dấu hiệu bất thường.

Mẹ cần chú ý theo dõi bé trong vòng 2 ngày, nếu không có dấu hiệu mẩn đỏ, nổi ban, nôn ói, tiêu chảy..., mẹ có thể nới khẩu phần từ từ cho bé.

Không sử dụng hải sản sống, tái hoặc nấu chưa chín kỹ, vì có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng gây hại.

Chọn hải sản còn tươi, không bị ươn, có xuất xứ rõ, loại đông lạnh lâu có thể đã mất chất dinh dưỡng và an toàn.

⁠

4. Gợi ý cách chế biến hải sản cho bé an toàn và hấp thu tốt

Chế biến bằng cách hấp hoặc luộc đến khi mềm, xay nhỏ để hòa vào cháo hay súp, để bé không bị nghẹn.

Không nêm gia vị như muối, nước mắm, bột ngọt, các bé dưới 1 tuổi chưa cần hấp thụ muối, dễ gây áp lực lên thận.

Thêm chút dầu ăn dặm như dầu ô liu, dầu hạt óc chó, giúp bé hấp thu vitamin tốt hơn và có thêm năng lượng.

Không dùng cách chế biến như rán, xào hay nướng, vì làm thay đổi cấu trúc đạm, gây khó tiêu.

Hải sản rất giàu dưỡng chất nếu được giới thiệu đúng lúc và được chế biến phù hợp.

Ưu tiên các loại hải sản mềm, dễ hấp thu, giới thiệu dần và theo dõi kỹ phản ứng cơ thể bé. Đảm bảo an toàn trong mỗi khẩu phần, không những giúp phòng tránh dị ứng, mà còn đặt nền móng cho quá trình phát triển toàn diện của trẻ.

>> Tham khảo thêm:

https://www.monte.com/vn/thong-tin-dinh-duong/chi-tiet/tre-may-thang-an-duoc-sua-chua/⁠

⁠

Want to print your doc?
This is not the way.

Try clicking the ⋯ next to your doc name or using a keyboard shortcut (

CtrlP

) instead.