Để có thể làm được món cam sấy khô bằng lò nướng được thơm ngon thì bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như:
Cam: Chọn những loại cam quả to, mọng nước, không bị dập, thối.
Các nguyên liệu như: dao thái, lò nướng.
1.2. Cách thực hiện
Đối với cam khi sấy bằng lò nướng rất đơn giản và dễ thực hiện. Các bước làm chỉ đơn giản như sau:
Bước 1: Cam mua về rửa sạch để ráo nước. Tiếp đến dùng dao cắt cam ra thành từng lát mỏng.
Bước 2: Xếp cam vào trong khay nướng.
Bước 3: Bật lò nướng ở nhiệt độ khoảng 150 độ C. bạn tiến hành sấy trong khoảng 10 - 15 phút.
Bước 4: Sau đó hạ nhiệt độ xuống dưới 100 độ và nướng thêm khoảng 10 - 15 phút là hoàn thành.
Đối với cam sấy khô bạn có thể sử dụng để làm Detox cơ thể. Ngoài cách làm nêu trên thì bạn có thể vắt bớt nước cam đi sau đó thái lát để sấy khô. Với khi đã vắt bớt nước cam thì thời gian sấy sẽ nhanh hơn. Bạn cần phải theo dõi để tranh tình trạng nhiệt độ quá cao dẫn đến cam bị cách.
👉👉 Nếu bạn đang phân vân không biết chọn mua lò nướng nào hãy tham khảo ngay bài viết sau: Kinh nghiệm chọn mua
Ngoài cách làm cam sấy khô bằng lò nướng thì bạn có thể làm rất nhiều các loại quả sấy khô khác nhau.
2.1. Cách làm chuối sấy khô
Làm chuối sấy khô bằng lò nướng rất đơn giản
Chuối sấy khô là một món ăn chắc chắn sẽ chinh phục được vị giác của bạn. Để làm món ăn này khá đơn giản và dễ thực hiện. Trước tiên cần phải chuẩn bị các nguyên liệu như: Chuối chín, nước chanh một ít, nước lọc. Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu bạn tiến hành thực hiện theo từng bước như sau:
Đầu tiên, chuối bóc bỏ thái từng miếng nhỏ vừa ăn không nên thái quá dày vì sấy lâu khô. Cho chuối đã cắt vào bát và đổ nước chanh vào chuối. Khuấy đều sao cho chanh ngấm nước và ngâm trong khoảng 10 phút.
Đổ chuối ra cho ráo nước chanh rồi tiếp tục xếp chuối vào vỉ nướng. Trong quá trình xếp lưu ý không xếp chồng lên nhau. Cho chuối nướng ở nhiệt độ 125 độ C trong 15-20 phút.
Trong quá trình nướng kiểm tra thường xuyên nếu chuối có màu chín vàng là được. Chuối sau khi đã khô thì lấy ra để nguội. Lúc này chỉ cần cho chuối vào túi có khóa kéo là bảo quản ăn dần.
Món tiếp theo bạn có thể thực hiện đó chính là làm khoai lang sấy. Một món ăn rất độc đáo. Để làm món này bạn cần phải chuẩn bị khoai lang, dầu ăn, bột ngô và có thể dùng sốt Mayonnaise ăn kèm. Cách thực hiện món ăn này như sau:
Cần phải tiến hành rửa sạch khoai lang cắt miếng tròn, có độ dày vừa ăn.
Ngâm khoai trong nước lạnh khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo.
Cho bột ngô cùng khoai lang vào túi và xóc đều sao cho khoai thấm bột.
Đổ khoai đã tẩm bột vào khay nướng sau đó rưới đều 2 thìa dầu ăn lên khắp bề mặt của khoai.
Cho khoai vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong 15 phút.
Cuối cùng cho khoai ra khỏi lò nướng và thưởng thức.
Trên đây là hướng dẫn cách làm cam sấy khô bằng lò nướng cùng một số hoa quả sấy khác. Nhờ có lò nướng mà bạn có thể chế biến được rất nhiều các món ăn hấp dẫn khác nhau. Vì vậy, hãy sắm ngay một thiết bị hữu ích trong gia đình để hỗ trợ các chị em có thể nấu nhiều món ngon hơn.