Share
Explore

Паста с брокколи, беконом и сливочным соусом

Ингредиенты:
Макароны – 200 г
Брокколи – 200 г
Бекон – 100 г
Помидоры – 1-2 штуки
Сливки – 100 мл
Тертый сыр (любой твердый сорт) – 50 г
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Макароны отварите до готовности в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и оставьте макароны в стороне.
Брокколи разделите на мелкие соцветия и отварите в подсоленной воде до полуготовности (около 3-5 минут), затем откиньте на дуршлаг.
Бекон нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и тушите все вместе еще несколько минут.
К бекону и помидорам добавьте сливки, доведите до кипения, а затем уменьшите огонь и добавьте тертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте до получения однородного сливочного соуса.
В соус добавьте отваренные макароны и брокколи. Аккуратно перемешайте и прогрейте все вместе на медленном огне еще 1-2 минуты.
Подавайте горячим, по желанию можно посыпать сверху еще немного тертым сыром и украсить свежей зеленью.
Это блюдо сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы, создавая сытное и ароматное угощение. Приятного аппетита!

Калорийность: 1391 ккал

Белки: 69.25 г
Жиры: 91.8 г
Углеводы: 74.7 г

Want to print your doc?
This is not the way.
Try clicking the ⋯ next to your doc name or using a keyboard shortcut (
CtrlP
) instead.