Explore

Рецепт омлета с икрой и овощами

Ингредиенты:

Яйца – 3 штуки

Молоко – 2 столовые ложки

Соль, перец – по вкусу

Икра – 1 столовая ложка

Маринованные грибы – 50 грамм

Помидоры – 1 штука

Болгарский перец – ½ штуки

Сметана – 2 столовые ложки

Хлеб – 2-3 ломтика

Масло или растительное масло для жарки

Приготовление:

В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.

Нарежьте помидоры и болгарский перец мелкими кубиками, маринованные грибы нарежьте тонкими ломтиками.

На сковороде разогрейте масло и добавьте подготовленные овощи. Обжаривайте на среднем огне до мягкости овощей.

Залейте овощи взбитыми яйцами. Готовьте на медленном огне, пока омлет не схватится, но верх останется немного влажным.

Перед подачей добавьте сверху столовую ложку икры и немного сметаны.

Поджарьте ломтики хлеба на той же сковороде до золотистой корочки.

Подавайте омлет на поджаренном хлебе, украсив сверху икрой и сметаной.

Это блюдо обладает изысканным вкусом и высокой сытностью, при этом его приготовление не требует много времени или усилий. Попробуйте, и я надеюсь, это станет одним из ваших любимых рецептов!

Калорийность: 701 ккал. Белки: 21.61 г. Жиры: 31.51 г. Углеводы: 48.91 г

Калорийность:

Калорийность рецепта омлета с икрой и овощами, используя средние значения калорийности для каждого ингредиента:

Яйца (3 штуки): примерно 70 ккал на одно среднее яйцо, итого 210 ккал.

Молоко (2 столовые ложки, примерно 30 мл): около 19 ккал.

Икра (1 столовая ложка, примерно 15 г): около 40 ккал.

Маринованные грибы (50 грамм): примерно 15 ккал.

Помидоры (1 штука, средний вес 123 г): около 22 ккал.

Болгарский перец (½ штуки, примерно 60 г): около 15 ккал.

Сметана (2 столовые ложки, примерно 30 мл): около 60 ккал.

Хлеб (2-3 ломтика, примерно 80 грамм всего): около 200 ккал.

Масло или растительное масло для жарки (1 столовая ложка, примерно 15 мл): около 120 ккал.

Общая калорийность рецепта будет составлять примерно 701 ккал. Однако стоит учитывать, что это приблизительные значения, и фактическая калорийность может варьироваться в зависимости от точных размеров порций и специфических продуктов, используемых в приготовлении.

БЖУ:

Ингредиенты:

Яйца (3 шт.): Белки: 13 г, Жиры: 11 г, Углеводы: 1 г на 100 г (в среднем яйцо весит около 60 г).

Молоко (30 мл): Белки: 1 г, Жиры: 1 г, Углеводы: 1.5 г на 100 мл.

Икра (15 г): Белки: 25 г, Жиры: 15 г, Углеводы: 4 г на 100 г.

Маринованные грибы (50 г): Белки: 2 г, Жиры: 0.5 г, Углеводы: 0.5 г на 100 г.

Помидор (123 г): Белки: 0.9 г, Жиры: 0.2 г, Углеводы: 3.9 г на 100 г.

Болгарский перец (60 г): Белки: 0.9 г, Жиры: 0.1 г, Углеводы: 4.6 г на 100 г.

Сметана (30 мл): Белки: 2.4 г, Жиры: 20 г, Углеводы: 3.5 г на 100 г.

Хлеб (80 г): Белки: 8 г, Жиры: 1 г, Углеводы: 48 г на 100 г.

Масло для жарки (15 мл): Белки: 0 г, Жиры: 100 г, Углеводы: 0 г на 100 г.

Расчет:

Приблизительный расчет для всего рецепта, учитывая вес ингредиентов и общие пищевые значения:

Белки: (Яйца: 7.8 г + Молоко: 0.3 г + Икра: 3.75 г + Грибы: 1 г + Помидор: 1.11 г + Перец: 0.54 г + Сметана: 0.72 г + Хлеб: 6.4 г) ≈ 21.61 г

Жиры: (Яйца: 6.6 г + Молоко: 0.3 г + Икра: 2.25 г + Грибы: 0.25 г + Помидор: 0.25 г + Перец: 0.06 г + Сметана: 6 г + Хлеб: 0.8 г + Масло: 15 г) ≈ 31.51 г

Углеводы: (Яйца: 0.6 г + Молоко: 0.45 г + Икра: 0.6 г + Грибы: 0.25 г + Помидор: 4.8 г + Перец: 2.76 г + Сметана: 1.05 г + Хлеб: 38.4 г) ≈ 48.91 г

Эти значения предоставляют общую картину макронутриентов в рецепте, но точные цифры могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их количества.

Want to print your doc?
This is not the way.

Try clicking the ⋯ next to your doc name or using a keyboard shortcut (

CtrlP

) instead.