Полноценное кафе - пекарня. Полный ассортимент выпечки и напитков, есть посадочные места. Булочки выпекаются на месте. Обычно отдельное помещение со своим входом
Мини-формат. Ассортимент сокращенный. Площадь кафе небольшая. Выпекают тоже на месте или привозят с фабрики кухни. Находится на фудкортах в тц
Пекарня-спутник (CINNABON Bakery Shop) – наш формат, где продают только основные булочки и напитки «на вынос». Это новый формат для торговых центров и магазинов возле дома. Булочки на точке не выпекаются, а ежедневно привозятся с фабрики кухни. Продаются в специальных коробках, которые называются Синна Паки. Обычно у нас небольшой торговый остров в прикассовой зоне продуктового ритейлера.
Мы развиваемся по системе франчайзинга. Являясь частью огромной международной сети очень важно соблюдать единый стандарт работы, чтобы посетитель мог получить одинаково хороших сервис и качество, как в американской пекарне, так и в нашей пекарне в Реутове
Want to print your doc? This is not the way.
Try clicking the ⋯ next to your doc name or using a keyboard shortcut (
Особенности нашего формата
