Mách bạn công thức bánh bông lan không tách lòng và tách lòng thành công ngay lần đầu
Trong các bếp bánh, người thợ bánh đã sáng tạo ra rất nhiều công thức bánh bông lan khác nhau. Trong đó, phổ biến nhất là công thức bánh bông lan không tách lòng và tách lòng. Với mỗi công thức được thực hiện đều yêu cầu những kỹ thuật xử lý nguyên liệu riêng biệt. Trong bài viết dưới đây, Rich’s sẽ cùng bạn tìm hiểu về hai công thức làm bánh bông lan phổ biến này để bạn có thể dễ dàng áp dụng và tạo ra thành phẩm thơm ngon, chất lượng.