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Post Mortem : Kim Crawford
Post-Mortem
Statistiques
4/4 dégustations exécutées
295 bouteilles vendues
73,75 ventes en moyenne
28 bouteilles ouvertes
Conversion 40,52%
Observations
Variété des produits
Les clients ont eu la chance de déguster une plus large variété de produit lors de ces animations, ce qui permet de proposer une palette pour tous les goûts.
Achalandage
Un achalandage très bas a été noté les vendredi, samedi et dimanche.
Météo
Les activations ont été impactées par la météo changeante. La dégustation du dimanche a été tenue en intérieure sur décision du personnel de la SAQ.
Préjugés
L’image de marque Kim Crawford suscite des préjugés à déconstruire, mais les dégustations changent souvent les perceptions.
Calcul des ventes
À noter : des ventes satellites d’autres produits Kim Crawford non présentés en dégustation ont probablement été réalisées ces journées là. Le faible taux de conversion s’explique par une plus forte participation des clients à la dégustation que lors des animations “classiques”.
Photos
Commentaires clients
Kim Crawford Sauvignon Blanc
« C’est un bon vin à boire au bord de la piscine. »
« Il a moins le goût de pamplemousse que le Sauvignon Blanc! »
« Wow, une belle découverte! »
« Je croyais que c’était un vin sucré, finalement c’est bon. »
« C’est devenu le vin blanc que nous buvons le plus souvent. »
« Intense goût de citron, j’adore. »
Kim Crawford Rosé
« Il est très bon! Ça goûte la fraise/framboise. »
« Le twist cap est parfait pour aller à la plage. »
« Il y a des rosés moins chers avec un meilleur goût.»
« Bon rosé, très différent des français habituels. »
« Couleur magnifique, saveur correcte. »
« Pas trop sucré pour un rosé. »
Kim Crawford Illuminate (Sauvignon blanc / Rosé)
« Y’a moins de calories? C’est hot! »
« Trop léger pour moi. »
« Léger et agréable en bouche. »
/google
Table
Succursales
Adresse
Date
Heure début
Heure Fin
Ventes
Produit 1
Notes
Image URL
Column 12
23215
220, rue de Strasbourg,Candiac
Thu, Jul 17
1:00 PM
5:00 PM
Kim Crawford Chardonnay - 10669470
Open
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220, rue de Strasbourg,Candiac
Thu, Jul 17
1:00 PM
5:00 PM
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Détails des dégustations
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Kim Crawford Chardonnay - 10669470
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220, rue de Strasbourg,Candiac
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1:00 PM
Heure Fin
5:00 PM
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