Mặc dù mở cửa hàng tạp hoá được khá nhiều người lựa chọn khi khởi nghiệp, nhưng không phải ai cũng kinh doanh mô hình này thành công. Nếu bạn có ý định mở cửa hàng tạp hoá, hãy xem qua tổng hợp được chúng tôi chia sẻ tại bài viết bên dưới, bạn sẽ được bổ sung thêm kiến thức và hành trang để sẵn sàng kinh doanh tiệm tạp hoá. 1. Quy trình kinh doanh cửa hàng tạp hoá
1.1. Xây dựng kế hoạch kinh doanh
Bước đầu tiên khi quyết định kinh doanh là cần phải xây dựng kế hoạch cho việc kinh doanh đó. Khi kinh doanh tiệm tạp hoá, bạn cần xác định là bạn dự định sẽ mở cửa hàng tạp hóa bình dân, siêu thị mini hay cửa hàng tiện lợi, … Mỗi mô hình sẽ có cách kinh doanh và kế hoạch kinh doanh khác nhau, chính vì vậy bạn cần xác định chính xác loại tạp hoá mà mình sẽ chọn. Để có được kế hoạch kinh doanh dễ dàng hơn, bạn có thể trả lời các câu hỏi sau:
Cửa hàng của bạn sẽ bán những mặt hàng nào? Bạn dự định sẽ nhắm đến đối tượng khách hàng nào? Chi phí bạn có để mở cửa hàng là bao nhiêu? Những đối thủ cạnh tranh của bạn đang kinh doanh như thế nào? Đối thủ kinh doanh của bạn là ai và họ kinh doanh những sản phẩm như thế nào? Bạn dự định sẽ định giá sản phẩm như thế nào? Sau khi trả lời được những câu hỏi trên, bạn sẽ phần nào hình thành được kế hoạch kinh doanh cho bản thân. Việc lập một kế hoạch kinh doanh tiệm tạp hoá sẽ là bước đệm cho các hoạt động sau này của cửa hàng bạn, do đó hãy chú trọng vào bước này.
Bạn cần xác định mô hình cửa hàng tạp hoá bạn sẽ dự định kinh doanh
1.2. Tìm hiểu đối thủ cạnh tranh
“Biết địch biết ta, trăm trận trăm thắng”, câu nói này không bao giờ sai. Để kinh doanh cửa hàng tạp hoá thành công, bạn cần phải nghiên cứu đối thủ và thị trường mà bạn dự định sẽ thâm nhập vào. Thị trường đó đã có nhiều người kinh doanh giống bạn chưa? Các đối thủ của bạn đang kinh doanh như thế nào? Họ đang nhắm đến những khách hàng như thế nào? Đối tượng khách hàng họ nhắm đến là ai? Giá bán của họ cao hay thấp? Việc nghiên cứu đối thủ cạnh tranh kĩ càng không những giúp bạn xác định xu hướng thị trường mà còn hỗ trợ bạn tìm ra điểm khác biệt giữa việc kinh doanh của bạn và đối thủ, từ đó có những kế hoạch kinh doanh thích hợp.
1.3. Tìm kiếm vị trí mở cửa hàng thích hợp
Vị trí mở cửa hàng tạp hoá sẽ ảnh hưởng rất lớn đến khả năng thành công của bạn. Trừ khi cửa hàng của bạn bán một số mặt hàng độc lạ hoặc cực kì chất lượng, sẽ không có ai đi đến một nơi có vị trí không thuận lợi chỉ để mua những sản phẩm tạp hoá bình thường. Vì vậy, bạn nên lựa chọn nơi mở cửa hàng tạp hoá ở những nơi dân cư tập trung đông đúc, cơ sở hạ tầng thuận lợi để dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng hơn, bạn cũng có thể mở tiệm tạp hoá ở gần chợ cũng rất phù hợp. Tuy nhiên cần phải tránh những nơi có quá nhiều đối thủ cạnh tranh có hình thức kinh doanh giống với bạn vì sẽ rất khó để một cửa hàng mới mở cạnh tranh lại với những cửa hàng lâu năm có nhiều khách hàng trung thành.
1.4. Đảm bảo sản phẩm chất lượng
Chất lượng sản phẩm sẽ là yếu tố tiên quyết quyết định việc khách hàng có quay trở lại cửa hàng của bạn hay không. Để có sản phẩm chất lượng, bạn cần nhập hàng từ những nơi uy tín, đảm bảo chất lượng, không nên ham rẻ mà chọn sản phẩm không có nguồn gốc rõ ràng. Bạn có thể chọn lấy hàng từ các nguồn như chợ đầu mối, nhập hàng từ nước ngoài hoặc trở thành đại lý cho các nhãn hàng lớn. Đồng thời, sản phẩm của bạn cũng cần đa dạng để khách hàng có nhiều sự lựa chọn khi đến mua hàng, và có thể kích thích mong muốn mua hàng của khách hàng khi nhìn thấy các dòng sản phẩm đa dạng của bạn.
Chất lượng sản phẩm sẽ là yếu tố tiên quyết quyết định việc khách hàng có quay trở lại cửa hàng của bạn hay không.
2. Bí kíp mở cửa hàng tạp hoá đơn giản
2.1. Quản lý cửa hàng tạp hoá kĩ càng
Để mở cửa hàng tạp hoá thành công, bạn cần có . Bạn cần nắm bắt dòng tiền ra và vào chặt chẽ, cùng với đó bạn nên kiểm soát được các sản phẩm bán chạy và những mặt hàng ít được chú ý tới, từ đó lập kế hoạch nhập hàng phù hợp, tránh tình trạng có sản phẩm tồn kho đến khi hết hạn, còn có sản phẩm không đủ số lượng để cung cấp cho khách hàng. 2.2. Bố trí cửa hàng tạp hoá thông minh
Cửa hàng tạp hoá của bạn nên được bố trí gọn gàng, ngăn nắp và theo trình tự nhất định. Điều này sẽ giúp cửa hàng có tính thẩm mỹ hơn, thu hút khách hàng ghé thăm hơn là một cửa hàng u tối và lộn xộn. Bố trí hàng hoá thông minh còn giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy sản phẩm cần mua, cùng với đó, khách hàng có thể tìm thấy các sản phẩm có ích với họ và hỗ trợ bạn bán được nhiều hàng hơn. Bạn có thể xem một số cách bố trí hàng hoá bán tạp hoá đã được chúng tôi tổng hợp . Cửa hàng tạp hoá của bạn nên được bố trí ngăn nắp.
2.3. Xây dựng chiến lược marketing cho cửa hàng tạp hoá
Khi mới bắt đầu kinh doanh chưa có nhiều sự chú ý, bạn nên có các chiến lược quảng bá cửa hàng thích hợp. Chương trình marketing không cần quá rầm rộ, để thu hút khách hàng, bạn có thể áp dụng các chương trình khuyến mãi như giảm giá sản phẩm, tặng quà cho khách hàng, … Để xây dựng ấn tượng tốt với khách hàng, hãy giữ thái độ thân thiện, vui vẻ khi tư vấn cho khách hàng. Những điều trên kết hợp với chất lượng sản phẩm của bạn tốt có thể giúp thu hút thêm nhiều khách hàng ghé đến cửa hàng của bạn nhờ vào việc khách cũ giới thiệu khách mới.
2.4. Dùng phần mềm quản lý bán tạp hoá
Để kinh doanh hiệu quả và tránh sai sót, bạn có thể cân nhắc áp dụng . Phần mềm này sẽ giúp bạn theo dõi các mặt hàng, thành tiền cũng như số lượng sản phẩm trong cửa hàng tốt hơn. Việc dùng phần mềm vào bán hàng không chỉ giúp bạn bớt đau đầu khi tính toán các con số khi kinh doanh mà còn có thể giảm bớt rủi ro của việc quản lý thủ công như tính toán giá sản phẩm sai, ghi chép bị thiếu hoặc thậm chí là mất sổ quản lý. Bởi vậy nếu bạn chưa có kinh nghiệm trong việc quản lý cửa hàng, phần mềm quản lý bán hàng có thể giúp bạn giảm bớt gánh nặng của việc kinh doanh.
Bên trên chia sẻ đến bạn những mẹo mở cửa hàng tạp hoá có kết quả tốt mà không phải ai cũng biết. Mong rằng rằng những bí kíp trên có ích với bạn và giúp bạn mở tiệm tạp hoá thành công.