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咖啡

处理工艺

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1
水洗
3
水洗
机械式半水洗
半水洗
日晒
4
湿刨法
果肉日晒
半日晒
日晒
蜜处理
3
黑蜜
红蜜
黄蜜
特殊处理
10
低咖啡因处理
体内发酵
乳酸发酵
葡萄干蜜处理
二氧化碳浸渍处理
双重厌氧发酵
厌氧水洗
厌氧日晒
厌氧发酵
酒香处理
处理工艺
1
工艺名称
类型
1
水洗
水洗
2
机械式半水洗
水洗
3
半水洗
水洗
4
湿刨法
日晒
5
果肉日晒
日晒
6
半日晒
日晒
7
日晒
日晒
8
黑蜜
蜜处理
9
红蜜
蜜处理
10
黄蜜
蜜处理
11
低咖啡因处理
特殊处理
12
体内发酵
特殊处理
13
乳酸发酵
特殊处理
14
葡萄干蜜处理
特殊处理
15
二氧化碳浸渍处理
特殊处理
16
双重厌氧发酵
特殊处理
17
厌氧水洗
特殊处理
18
厌氧日晒
特殊处理
19
厌氧发酵
特殊处理
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酒香处理
特殊处理
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