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Cuestionario Linea Base

📝 Cuestionario Línea Base – Proyecto HUERTAS URBANAS MODELO - ECOHOGAR

Objetivo: Establecer una línea base para evaluar el impacto del proyecto en conocimientos de huertas urbanas caseras, prácticas alimentarias, economía del hogar y participación comunitaria.

Importante: Todas las respuestas serán tratadas de manera confidencial y solo se utilizarán con fines de evaluación del proyecto.

🟩 Sección 1. Información general

Edad: ______ años

Género: ☐ Mujer ☐ Hombre ☐ Otro: ______ ☐ Prefiere no decir

Nivel educativo más alto alcanzado: ☐ Ninguno ☐ Primaria ☐ Secundaria ☐ Técnica/Tecnológica ☐ Universitaria

Número de personas en su hogar: ______

Número de niños/as menores de 12 años: ______

Número de personas que generan ingresos en el hogar: ______

Fuente principal de ingresos del hogar: ☐ Empleo formal ☐ Empleo informal ☐ Negocio propio ☐ Subsidios o ayudas ☐ Otro: ____________

Barrio o sector donde vive: ___________________________

Tipo de vivienda: ☐ Propia ☐ Arrendada ☐ Prestada ☐ Otro: __________

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🟩 Sección 2. Interés y participación en el proyecto

¿Cómo se enteró del proyecto? (Marque todas las que apliquen) ☐ Vecinos o amigos ☐ Redes sociales ☐ Volantes o carteles ☐ Otro: ___________

¿Qué tan importantes son las siguientes razones para participar? (Escala de 1 a 5)

Table 1

Table 1

Motivo

Aprender a cultivar alimentos en casa

☐

Mejorar la alimentación de mi familia

☐

Ahorrar en alimentos

☐

Proteger el medio ambiente

☐

Mejorar la convivencia en comunidad

☐

Otro: __________________

☐

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¿Qué resultado espera obtener al final del proyecto HUERTAS URBANAS - ECOHOGAR? (Marque hasta 2) ☐ Ahorro en alimentos ☐ Mejorar mi alimentación ☐ Compartir con mi comunidad ☐ Aprender y compartir conocimientos sobre huertas ☐ Tener una fuente de ingresos adicional ☐ Otro: ___________

¿Que horario se ajusta mejor para los encuentros? Jueves (3 a 5 pm ) Martes (3 a 5 pm ) Sábados (2 a 4 pm )

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🟩 Sección 3. Huerta casera

¿Tiene actualmente una sembrada una huerta o plantas comestibles en casa? ☐ Sí ☐ No

¿De las siguientes plantas, indique cuales cultiva actualmente en su hogar? (Marque todo lo que aplique) ☐ Hortalizas ☐ Hierbas aromáticas ☐ Frutas ☐ Plantas medicinales Plantas ornamentales (flores, plantas decorativas) ☐ Otro: _____________

¿Qué hace con los alimentos que cosecha? ☐ Solo los consumo en casa ☐ Los comparto con familiares/vecinos ☐ Los vendo ☐ No cosecho aún

¿Qué tipo de espacio tiene disponible para cultivar? ☐ Patio o jardín ☐ Balcón ☐ Materas o contenedores dentro de casa ☐ Huerta vertical ☐ Ninguno

¿Cuántas tiempo diario dedica a su huerta o plantas? Ninguno Menos de 30 minutos diarios Entre 30 minutos a 1 hora Más de 2 horas

¿En qué nivel considera que está respecto a su huerta casera/urbana ? ☐ Nunca lo he intentado ☐ He cultivado algunas cosas ☐ Tengo una huerta activa ☐ Acompaño a otras personas o enseño

De los siguientes items propuestos para Huertas Urbanas en casa elija los 3 que se siente más interesado por aprender: (máximo 3) ☐ Siembra y trasplante ☐ Compostaje ☐ Fertilización natural ☐ Control natural de plagas ☐ Cocina saludable ☐ Huertas verticales ☐ Otro: ___________

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🟩 Sección 4. Alimentación consciente - las de esta seccion quedan como ya estan en el formato

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🟩 Sección 5. Economía familiar

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🟩 Sección 6. Liderazgo y participación comunitaria

Teniendo en cuenta que un Un líder sembrador es aquel que mantiene comunicación directa con el director del proyecto y reporta avances y desafios de 10 vecinos cercanos, con los que mantiene comunicación durante la semana y que Es una tarea TOTALMENTE VOLUNTARIA. ¿Le gustaría participar como “Líder Sembrador/a” del proyecto? ☐ Sí ☐ No ☐ Tal vez

Se compromete usted sea, como participante o como Lider sembrador a participar de los siguientes 8 encuentros presenciales que incluye la formación del proeycto de HUERTAS URBANAS?

SI. — (Participar como mínimo del 50 % de los encuentros lo habilita para recibir el KIT de huerta que se entrega como parte del proyecto).

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🟩 Sección 7. Percepción sobre aliados y empresas (opcional)

Valore las siguientes afirmaciones sobre Coca-Cola FEMSA (1 = Total desacuerdo, 5 = Total acuerdo)

Table 2

Table 2

Afirmación

Coca-Cola FEMSA apoya iniciativas comunitarias

☐

Coca-Cola FEMSA promueve el cuidado ambiental

☐

Coca-Cola FEMSA aporta empleo y desarrollo en mi comunidad

☐

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¿Qué le inspira la marca Coca-Cola?

Confianza: ☐ Sí ☐ No

Admiración: ☐ Sí ☐ No

Respeto: ☐ Sí ☐ No

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RECOMENDACIONES PARA ANALISIS

Con el cuestionario optimizado del proyecto HUERTAS URBANAS - ECOHOGAR, puedes hacer análisis cuantitativos, cualitativos y multivariables para comprender comportamientos, detectar patrones, y evaluar impacto. A continuación te muestro ideas de correlaciones, análisis cruzados y complejos que puedes desarrollar con los datos recolectados.

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Entender patrones de comportamiento

Identificar perfiles de participantes

Evaluar impacto del proyecto HUERTAS URBANAS - ECOHOGAR

Sustentar decisiones de mejora o escalamiento

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🔍 1. Análisis descriptivo inicial

Por variable:

Distribución de edad, género y nivel educativo

Proporción de personas con huerta vs. sin huerta

Consumo de ultraprocesados vs. frutas y verduras

Frecuencia de lectura de etiquetas

Presencia de registro financiero o presupuesto

Interés en liderazgo o participación comunitaria

💡 Visualízalo con histogramas, tortas, gráficos de barras o mapas de calor por barrio.

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🔄 2. Cruces de variables (correlaciones bivariadas)

💚 Alimentación ↔ Huerta

¿Tener huerta está asociado con mayor consumo de frutas y verduras?

¿Personas con huerta consumen menos ultraprocesados?

¿Aumenta la lectura de etiquetas en personas que cultivan?

💰 Economía familiar ↔ Hábitos alimentarios

¿Quienes llevan presupuesto mensual tienen dietas más saludables?

¿Personas que venden productos cultivados ahorran más?

¿Nivel de educación influye en hábitos financieros y alimentación?

👩‍🌾 Experiencia en huerta ↔ Liderazgo

¿Quienes cultivan más horas semanales tienen más disposición a ser líderes?

¿Las personas con experiencia enseñando están más conectadas con su comunidad?

👥 Género ↔ Roles

¿Las mujeres son quienes toman más decisiones de compra?

¿Hay diferencias en disposición al liderazgo según género?

🏠 Espacio de cultivo ↔ Tipo de planta

¿Qué tipo de cultivos predomina en espacios pequeños (balcones/materas)?

¿Espacio disponible influye en dedicación horaria?

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🧠 3. Segmentación de perfiles (clústeres)

Agrupa participantes en tipologías útiles con técnicas de segmentación (manual o estadística):

Table 3

Table 3

Perfil

Características

Líder comunitario

Alta experiencia, alta motivación, conexión comunitaria

Cultivador doméstico

Tiene huerta, la usa para autoconsumo

Aspirante consciente

No tiene huerta aún, pero desea aprender y ahorrar

Resistente al cambio

Baja motivación, poco interés en cultivo o talleres

Emprendedor verde

Vende alimentos cultivados, tiene visión económica

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💡 Puedes usar k-means (si tienes muchos datos) o reglas simples para crear estos grupos.

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📊 4. Índices compuestos para análisis

🥗 Índice de alimentación saludable (IAS)

Basado en:

Frecuencia de frutas y verduras

Poca frecuencia de ultraprocesados

Lectura de etiquetas

Valoración de su alimentación

Puntaje final: 0 a 5

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💸 Índice de economía organizada (IEO)

Basado en:

Registro de ingresos/gastos

Presupuesto mensual

Nivel de gasto en alimentación

Presencia de emprendimiento

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🌱 Índice de autosuficiencia alimentaria (IAA)

Basado en:

Tiene huerta

Horas dedicadas

Diversidad de cultivos

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📌 4. Análisis de impacto (línea base vs. seguimiento)

Cuando apliques un cuestionario similar después de los talleres, podrás evaluar:

Cambio en alimentación: mejoras en frecuencia de consumo de frutas/verduras.

Cambio en habilidades: aumento en familiaridad con huerta o en temas aprendidos.

Cambio en prácticas financieras: más personas haciendo presupuesto o emprendiendo.

Cambio en liderazgo: más personas dispuestas a liderar procesos locales.

Cambio en percepción de empresa aliada (si hay trabajo con marca como Coca-Cola FEMSA).

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📈 Visualizaciones sugeridas

Gráficas de radar o radar charts para comparar perfiles (por ejemplo, IAS por grupo de edad).

Mapas de calor para ver distribución geográfica de prácticas o líderes.

Series temporales si haces seguimiento: evolución de variables clave en el tiempo.

Matriz de correlaciones para ver relaciones entre variables numéricas (edad, ingresos, horas dedicadas, etc.).

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